波尔多葡萄酒如何挑选?
1. 看法定产区 你知道超级波尔多(Appellation Bordeaux-Superieur Controllee)和波尔多(Appellation Bordeaux Controllee)之间的区别吗?超级波尔多葡萄酒的最低酒精含量为10.5%ABV,而波尔多葡萄酒为10%ABV;超级波尔多葡萄酒在发售前必须经过至少12个月的陈酿,而波尔多葡萄酒没有这项规定。从技术层面上来说,这两种酒并不存在很大的差别,但“Bordeaux-Superieur”字样却是质量的保证。因此,为了凸显超级波尔多葡萄酒的优良品质,酿酒师们往往会延长法定陈酿时间。 2. 看酒精含量 看葡萄酒的酒精含量也是非常奏效的方法。一般来说,酒精含量略高的廉价酒其品质也较高。酒精含量在12.5%-13.9%ABV之间的廉价波尔多红葡萄酒其品质都是相当不错的。
法国波尔多红酒价格?
什么是波尔多红酒?
波尔多红酒，源自法国西南部的波尔多地区，是一种享誉全球的葡萄酒。波尔多不仅是法国最大的葡萄酒产区，也是世界公认最大的葡萄酒产地之一。波尔多的气候独特，受到大西洋暖流的影响，形成了冬暖夏凉、冬春多雨夏季干燥的海洋性气候，这种气候非常适宜葡萄的生长。 波尔多红酒以其柔顺细致的口感、丰富的风味以及和谐的酒体结构著称。几乎所有的波尔多红酒都是由不同的葡萄品种混合酿制而成，主要的葡萄品种包括卡本内·苏维浓（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、卡本内·弗兰（Cabernet Franc）、小伐多（Petite Verdot）和马贝克（Malbec）。在波尔多的白葡萄酒中，主要使用的葡萄品种是白苏维浓（Sauvignon Blanc）和塞米雍（Semillon）。 波尔多红酒的色泽通常通透艳丽，单宁柔和，口感柔顺细腻。其色泽可以从紫色到红宝石色，药砖红、红棕乃至棕色等。波尔多红酒的风味多样，从果香到花香，从草本到矿物质，甚至是皮革和烟草等复杂的风味。 波尔多的左岸和右岸因其地理和风土差异，出产的葡萄酒风格也各有千秋。左岸的波尔多红酒，如梅道克（Medoc）和格拉夫（Grave）地区，通常具有高单宁和高酸度的特点，风格较为强劲；而右岸的波尔多红酒，如圣达美利安（St. Emilion）和庞美洛（Pomerol）地区，则单宁细腻，酸度中等，口感更为柔顺。 波尔多红酒不仅在法国国内受到推崇，在全球也享有极高的声誉，是葡萄酒爱好者和收藏家所青睐的珍品。
波尔多葡萄酒是什么葡萄?
波尔多主要生产酿酒红葡萄品种，种植比例高达89%，而白葡萄品种只占了11%。赤霞珠、梅洛、品丽珠、小维多等是这里代表的红葡萄品种，白葡萄品种有长相思和赛美蓉。
波尔多葡萄酒是由多种不同葡萄品种酿造而成的。 因为波尔多葡萄酒的制作区域较大，包括多个葡萄种植区域，每个区域的气候、土壤和风格都不同。 因此，波尔多葡萄酒通常采用混酿的方式，使用不同比例的葡萄品种进行酿制，以达到最佳的口感和风格。 常用的葡萄品种包括赤霞珠、品丽珠、梅洛、卡本内、马尔贝克等。 值得一提的是，波尔多葡萄酒有着悠久的历史和严格的产区等级制度，是世界葡萄酒中的佼佼者之一。
波尔多葡萄酒是法国产的葡萄。 波尔多是法国最大的AOC葡萄酒产区。同样是波尔多AOC等级的红葡萄酒，在分级上还大有不同，通常是酒标上标称的产区越小，葡萄酒的质量越高，所以酒庄（Chateau）的酒最为名贵。 在波尔多纵横十万公顷的葡萄园上，遍布大小葡萄酒生产者8000多个，出产的葡萄酒各具风格，纵是一街之隔，风味亦截然不同，这也是波尔多葡萄酒令人着迷的原因之一。
是一种混酿葡萄酒，这是指由多个葡萄品种酿制而成的葡萄酒，与之对应的是单一品种葡萄酒，指 100% 由某一酿酒葡萄酿制而成的葡萄酒。
波尔多葡萄酒并不是特指一种葡萄，而是指法国波尔多产区生产的葡萄酒。波尔多产区的葡萄酒是由多种葡萄品种混合酿制而成，主要包括以下几种： 1. 红葡萄品种：赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）、小维多（Petit Verdot）和马尔贝克（Malbec）等。 2. 白葡萄品种：长相思（Sauvignon Blanc）、西班牙（Sémillon）、穗丰（Muscadelle）等。 在波尔多产区，赤霞珠和梅洛是最常用的红葡萄品种，常常混合酿制，形成波尔多葡萄酒的经典风格。不同比例的混合和不同的陈年方式还可以产生不同的风味和质量等级。
超过九成的波尔多葡萄酒都是使用梅洛和赤霞珠葡萄酿造的 “波尔多”是一个葡萄酒术语，特指来自于法国波尔多地区的葡萄酒。
波尔多的主要葡萄品种是赤霞珠和梅洛。 波尔多是法国著名的葡萄酒产区，所种植的葡萄品种里有11%是白葡萄品种，89%是红葡萄品种。
长相思和赛美蓉。 波尔多葡萄酒享誉世界，它口感柔顺细致，风情万种，有“法国葡萄酒皇后”的美称，是世界公认最大的葡萄酒产地。它坐落在美丽的法国。 波尔多位于法国西南地区，其所在的纬度带与我国的长春差不多，但是，由于毗邻大西洋，受大西洋的暖流影响，形成了冬暖夏凉、冬春多雨夏季干燥的独特海洋性气候 。 习惯于中国北方居住的人们，乍到波尔多可能会不适应这里的气候。波尔多几乎没有冬季，所谓冬季，也很少有结冰的日子，更不用说下雪，所以下雪也就成了一种奢侈。
常见的波尔多葡萄品种有赤霞珠、梅洛、品丽珠、小维多、佳美娜、马尔贝克、黑皮诺、西拉、歌海娜等等。这些葡萄。酿造成了美味的葡萄美酒。
法国波尔多红酒价格波尔多红酒多少钱一瓶?
波尔多葡萄酒规格?
法国的波尔多型瓶，都是直边高肩。这种瓶子也被其它国家广泛用于装波尔多风格的葡萄酒，几乎全世界的波尔多品种都用波尔多瓶子装，尤其是赤霞珠。波尔多型瓶的尺寸，是固定值，只有误差范围： 瓶身直径 73.6+-1.4 mm； 瓶口外径 29.5+-0.5 mm； 瓶口内径 18.5+-0.5 mm； 瓶高 322+-1.9 mm； 瓶肚高 184mm （指中间规则圆柱形部分）； 瓶底 16mm； 750ml点（就是说酒装到这个点，正好750ml），距瓶口距离为70mm。
